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       刮板式蒸發(fā)器是一種常見的蒸發(fā)器類型，主要由殼體、加熱器、蒸發(fā)器、冷凝器、真空系統(tǒng)、料液輸送系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。

       其中，蒸發(fā)器是由內(nèi)部安裝有一組轉動的刮板，利用刮板與加熱器壁面間的薄膜傳熱原理，將液體在薄膜下快速蒸發(fā)，獲得高濃度的溶液，同時將殘余的溶液沿著刮板運動，以避免結晶和燒焦。刮板式蒸發(fā)器通常用于化工、制藥、食品等領域，是處理高濃度物料的重要設備之一。

       刮板式蒸發(fā)器具有結構緊湊、傳熱效率高、操作維護方便等優(yōu)點，適用于處理高黏度、易結晶、高濃度的溶液。